[x] ปิดหน้าต่างนี้
Powered by KMOBECMAXSITE 1.2.1
    


ความรู้ทั่วไป
เรื่อง : เรื่องน่ารู้ : ต้นสาคู
สรุปย่อสาระสำคัญ



เรื่องน่ารู้ : ต้นสาคู

สาคูเป็นพืชประเภทปาล์มที่มีแป้งในลำต้นและนำมาผลิตเป็นแป้งเพื่อประกอบอาหารได้ ในอินโดนีเซีย มาเลเซีย ปาปัวนิวกินี และตอนใต้ของไทย เมื่อโค่นต้นจะลอกเอาแป้งที่มีลักษณะข้นเหนียว มาทำอาหาร ที่อินโดนีเซียและมาเลเซียจะใช้ทำเค้กและคุกกี้ เส้นก๋วยเตี๋ยว พฤหัสบดีที่ 30 พฤศจิกายน 2560 เวลา 05.15 น.

    สาคูเป็นพืชประเภทปาล์มที่มีแป้งในลำต้นและนำมาผลิตเป็นแป้งเพื่อประกอบ อาหารได้ เป็นพืชที่กระจายพันธุ์ในอินโดนีเซีย มาเลเซีย ปาปัวนิวกินี และตอนใต้ของประเทศไทย ในต้นที่มีอายุ 9 ปี ขึ้นไปจะสะสมแป้งในลำต้นมาก เมื่อโค่นต้นจะลอกเอาแป้งที่มีลักษณะข้นเหนียว มาทำอาหารได้ ประชาชนบางพื้นที่แถบเกาะบอร์เนียว จะนำมาเป็นอาหารใช้ในยามขาดแคลนข้าว โดยนำแป้งไปใส่ถุงเสื่อแขวนไว้ให้ลอดออกมาเป็นช่องเป็นเม็ด ๆ แล้วนำไปตากแห้ง จากนั้นนำไปทำอาหาร  ที่อินโดนีเซียและมาเลเซียจะใช้ทำเค้กและคุกกี้ เส้นก๋วยเตี๋ยวและขนมแห้งต่าง ๆ ในสหรัฐ อเมริกาใช้ทำคัสตาร์ด. ...

อ่านต่อที่ : https://www.dailynews.co.th/agriculture/613085

ที่มา  หนังสือพิมพ์เดลินิวส์



ผู้เขียน : กลุ่มงานข้อมูลสารสนเทศ
หน่วยงาน :
ศุกร์ ที่ 1 เดือน ธันวาคม พ.ศ.2560
เข้าชม : 519
Not Rated stars เฉลี่ย : Not Rated จาก 0 ครั้ง.


ความรู้ทั่วไป 5 อันดับล่าสุด

      เรื่องน่ารู้ : บัวบกเขา 19 / มิ.ย. / 2561
      เรื่องน่ารู้ : ผลจาก 26 / เม.ย. / 2561
      เรื่องน่ารู้ : ดอกจาก 26 / เม.ย. / 2561
      เรื่องน่ารู้ : ข้าวเฉี้ยงพัทลุง 26 / เม.ย. / 2561
      เรื่องน่ารู้ : ขนมลา 26 / เม.ย. / 2561


เชิญร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ โดยสมัครเป็นสมาชิกของศูนย์จัดการความรู้
สิทธิของสมาชิก สามารถบันทึกขุมความรู้ แลกเปลี่ยนเรียนรู้ และดาวน์โหลดได้
คลิกที่นี่สมัครสมาชิก
    
สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษากรุงเทพมหานคร เขต ๒
ลาดพร้าว สามเสนนอก ห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร 10310
โทรศัพท์ โทรสาร