[x] ปิดหน้าต่างนี้
Powered by KMOBECMAXSITE 1.2.1

    


ความรู้ทั่วไป
เรื่อง : เรื่องน่ารู้ : ผักอ่อมแซบ
สรุปย่อสาระสำคัญ



เรื่องน่ารู้ : ผักอ่อมแซบ

อ่อมแซบ ปลูกง่าย โตเร็ว ออกดอกได้ตลอดทั้งปี  เป็นพืชกินได้ ทั้งต้น ดอก ใบ ยอดอ่อน ก้าน ใบอ่อน มีรสหวาน ประกอบอาหารได้หลายอย่าง เช่น ผัดไฟแดง ชุบแป้งทอด ลวก กินสดจิ้มน้ำพริก แกงจืด หรือ แกงอ่อม ในทางสมุนไพร รากจะใช้ แก้ไข้ แก้พิษฝีภายใน แก้ไข้เหนือ ใบ แก้ปวดบวม ปวดตามข้อ ขับพยาธิ ดอกใช้ สมานลำไส้ ลดไข้ บำรุงเลือด บำรุงกำลัง บำรุงสายตา พุ

    อ่อมแซบ ปลูกง่าย ทนทาน โตเร็ว ออกดอกได้ตลอดทั้งปี มีชื่อทางการค้า ในวงการไม้ดอกไม้ประดับว่า บุษบาริมทาง บุษบาฮาวาย  หรือ  เบญจรงค์ 5 สี เป็นพืชกินได้ ทั้งต้น ดอก ใบ ยอดอ่อน ก้าน ใบอ่อน มีรสหวาน ประกอบอาหารได้หลายอย่าง เช่น ผัดไฟแดง ชุบแป้งทอด ลวก กินสดจิ้มน้ำพริก แกงจืด หรือ แกงอ่อม ในทางสมุนไพร รากจะใช้ แก้ไข้ แก้พิษฝีภายใน แก้ไข้เหนือ ขับลมให้ซ่านออกมาทั่วตัว ใบ แก้ปวดบวม ปวดตามข้อ ขับพยาธิ ดอกใช้ สมานลำไส้ ลดไข้ บำรุงเลือด บำรุงกำลัง บำรุงสายตา และแก้ม้ามโตในเด็กที่เกิดใหม่...

 

อ่านต่อที่ : http://www.dailynews.co.th/agriculture/527932

ที่มา  หนังสือพิมพ์เดลินิวส์



ผู้เขียน : กลุ่มงานข้อมูลสารสนเทศ
หน่วยงาน :
พฤหัสบดี ที่ 6 เดือน ตุลาคม พ.ศ.2559
เข้าชม : 50
Not Rated stars เฉลี่ย : Not Rated จาก 0 ครั้ง.


ความรู้ทั่วไป 5 อันดับล่าสุด

      เรื่องน่ารู้ : หน่อกล้วย 27 / ธ.ค. / 2559
      เรื่องน่ารู้ : ต้นเฉาก๊วย 9 / ธ.ค. / 2559
      เรื่องน่ารู้ : ผักกาดน้ำ 9 / ธ.ค. / 2559
       เรื่องน่ารู้ : ผักคราด 18 / ต.ค. / 2559
       เรื่องน่ารู้ : เจียวกู่หลาน 18 / ต.ค. / 2559


เชิญร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ โดยสมัครเป็นสมาชิกของศูนย์จัดการความรู้
สิทธิของสมาชิก สามารถบันทึกขุมความรู้ แลกเปลี่ยนเรียนรู้ และดาวน์โหลดได้
คลิกที่นี่สมัครสมาชิก
    
สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษากรุงเทพมหานคร เขต ๒
ลาดพร้าว สามเสนนอก ห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร 10310
โทรศัพท์ โทรสาร