[x] ปิดหน้าต่างนี้
Powered by KMOBECMAXSITE 1.2.1
    


ความรู้ทั่วไป
เรื่อง : เรื่องน่ารู้ : กระท้อน
สรุปย่อสาระสำคัญ



เรื่องน่ารู้ : กระท้อน

กระท้อนมีถิ่นกำเนิดแถวอินโดจีนและมาเลเซียตะวันตก มีการแพร่ขยายไปในอินเดีย อินโดนีเซีย รวมถึงไทย ที่ทำเป็นอาหารหวานก็มีกระท้อนทรงเครื่อง กระท้อนลอยแก้ว กระท้อนดอง กระท้อนแช่อิ่ม ในผลกระท้อนจะมีโปรตีน ไขมัน ใยอาหาร ธาตุแคลเซียม ธาตุฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก ที่มีคุณค่าต่อร่างกาย.

     กระท้อนมีถิ่นกำเนิดแถวอินโดจีนและมาเลเซียตะวันตก มีการแพร่ขยายไปในอินเดีย อินโดนีเซีย มอริเชียส และฟิลิปปินส์จนกลายเป็นพืชท้องถิ่นของประเทศเหล่านั้น รวมถึงประเทศไทย และสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยม ได้แก่ พันธุ์อีล่า ปุยฝ้าย ทับทิม อินทรชิต นิ่มนวล ขันทอง เทพรส อีแดง ส่วนพันธุ์พื้นเมืองนั้นจะมีรสเปรี้ยว ผลดกแต่มีขนาดเล็ก จึงนิยมนำมาทำกระท้อนทรงเครื่อง กระท้อนดอง ทางภาคใต้นิยมนำมาทำอาหาร  เช่น แกงคั่ว ผัด ตำกระท้อน ส่วนที่ทำเป็นอาหารหวานก็มีกระท้อนทรงเครื่อง กระท้อนลอยแก้ว กระท้อนดอง กระท้อนกวน กระท้อนแช่อิ่ม เยลลี่กระท้อน แยมกระท้อน น้ำกระท้อน เป็นต้น ในผลกระท้อนจะมีโปรตีน ไขมัน ใยอาหาร ธาตุแคลเซียม ธาตุฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก ที่มีคุณค่าต่อร่างกาย....


อ่านต่อที่ : http://www.dailynews.co.th/agriculture/519925


ที่มา  หนังสือพิมพ์เดลินิวส์



ผู้เขียน : กลุ่มงานข้อมูลสารสนเทศ
หน่วยงาน :
จันทร์ ที่ 29 เดือน สิงหาคม พ.ศ.2559
เข้าชม : 786
Not Rated stars เฉลี่ย : Not Rated จาก 0 ครั้ง.


ความรู้ทั่วไป 5 อันดับล่าสุด

      เรื่องน่ารู้ : บัวบกเขา 19 / มิ.ย. / 2561
      เรื่องน่ารู้ : ผลจาก 26 / เม.ย. / 2561
      เรื่องน่ารู้ : ดอกจาก 26 / เม.ย. / 2561
      เรื่องน่ารู้ : ข้าวเฉี้ยงพัทลุง 26 / เม.ย. / 2561
      เรื่องน่ารู้ : ขนมลา 26 / เม.ย. / 2561


เชิญร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ โดยสมัครเป็นสมาชิกของศูนย์จัดการความรู้
สิทธิของสมาชิก สามารถบันทึกขุมความรู้ แลกเปลี่ยนเรียนรู้ และดาวน์โหลดได้
คลิกที่นี่สมัครสมาชิก
    
สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษากรุงเทพมหานคร เขต ๒
ลาดพร้าว สามเสนนอก ห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร 10310
โทรศัพท์ โทรสาร